Diadema Rosso Aurum Colatum 2018
Punteggio Dettagliato
Sensazioni di Degustazione
simili confetture di frutto appagano profondamente, con il loro inaudito spessore, oltre l'occhio, anche il profumo. Un campione di eccezionale caratura, non solo per la sua massima concentrazione, un vino di favolosa levatura per la contemporanea, qualificante integrità gusto-aromatica. Certo, più d'ogni altro aspetto, è eccezionale la sua viscosa potenza: davvero massima in polpa ed omore. Al gusto, la vena acida sorregge il suo imponente architrave estrattivo, ciò senza che il tannino acuisca l'amarezza del suo gusto. C'è morbidezza per avvolgere, suadenza per carezzare. Una souplesse morbido/tannica, un equilibrio polpa/buccia di bordolese souplesse gustativa. Quindi i suoi magnifici profumi: una mentosità di spezie e clorofilla che con l'inviolata turgidità residua della sua succosa mora combina aromi di balsamicità pastosa, possente e armoniosa. Fra i migliori rossi dell'anno, non solo per il binomio potenza-suadenza.