Commento conclusivo dell'intera produzione 2022 di Pescaja

Si sente nel bicchier Pescaja l'uva ardere di sole, e la sua densa polpa in etere mutare con la purezza del fiore. In veste bianca scintillando in aroma d'agrume, in manto viola profonder il suo succo nero ancestrale. Con l'omo che il frutto cura fino a coglierne la purezza essenziale, e che il suo sensoriale tesoro trasforma sì rispettosamente da renderne il nativo vibrare. Ecco così la densa e scintillante suadenza dei suoi Arneis, la floreal fragranza del Le Flëry Rosato, la bluastra, nerastra, violastra fruttosità delle sue Barbera e del suo Nebbiolo. Ecco vini come il Sololuna 2019 e il Solneri Nizza 2018 irradiarsi e irraggiarci con le lor speziate livree di natura e tecnica supreme. Chapeau.

Solneri Nizza 2018

Produttore

Annata 2018

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

cremoso, denso e possente come un licore, di dolcezza speziata d'avvolgente morbidezza, con una vena vanigliata di balsamo clorofilloso che è lenitiva carezza alle nari. Un grande vino di cui la suadenza e la nitidezza enologica son le prime virtù avvertite. Quindi ovunque gran potenza, gran calore da poderosa ricchezza dell'alcol che con vigore avvolgente al gusto rivela il frutto, profondamente polpante, di questo pregiato e possente campione. Volume e misura estrattiva massima da gran vino, tutta potenza e persistenza della sua balsamica espressione. Un vino di mirabile integrità ossidativa residua, viola come la tinta che lo veste, la mora che lo domina e il fior che irradia il suo aroma.

Regione Piemonte (Asti)

Tipologia Barbera

Tipo Rosso

Vitigni Barbera