1 Primitivo di Manduria 2020

Sensazioni di Degustazione

un grande vino, di eccezionale concentrazione, con la sua mora dolce al profumo come la sua inossidata viola, che morbida si dona con gran rotondità al palato nonostante il suo imperioso, inchiostrante tannino. Polpa a profusione, gusto-aroma in balsamica, possente effusione. Tatto davvero masticabile, fitto com'è in diversi profondi e successivi strati. Spessore che è densità di colore, potenza di profumo, intensità, potenza, voluminosità del gusto. Vigore che gran piacevolezza rende vista la nitidezza con cui il suo manto di frutto e cassis, tutto avvolto in balsamiche vene di rovere, mentosamente, possentemente, cristallino ci giunge. Un aroma enologicamente limpido, inossidato e primo. Chapeau.