Quattro grandi vini propone Davinum. L'Opal è rosato di superiore densità e morbidezza dall'olfatto d'inossidato e splendente, ciliegioso nitore. Il Toscanetti 2020 è turgido e morbido nel suo fitto e polposo ammontare estrattivo. Il Nostrum 2018 è vino di concentrazione massima e monumentale; armonioso e rotondo al palato, all'olfatto di potenza balsamico-speziata eccezionale. Altrettanto fantastica la consistenza del 1 Solo Uno 2018, altrettanto immigliorabile la sua souplesse morbido-tannica palatale. Qui nonostante il tannino fittissimo è la suadenza della mora in confettura, la fruttosità della sua gloriosa uva a trionfare in speziosissimo aroma. Chapeau.