
Commento conclusivo dell'intera produzione 2022 di Ravazzi
Supremo 2017
Punteggio Dettagliato
33
Consistenza33
Equilibrio32
Integrità98
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
gran vino dal binomio consistenza-morbidezza di massimo tenore. Una densa crema di frutto ciliegia nera e mora, che con le dolci e balsamiche arie delle sue spezie ammanta i nostri recettori di mentoso e avvolgentissimo aroma. In particolare perfetto il dosaggio dei virtuosi elementi compositivi: acidità e tannino la cui somma sensoriale è uguale alla suadenza del gusto che glicerinosamente, pastosamente evoca la polpa dei frutti suddetti, perfettamente maìtura. E il risalto che tale coppia di parametri svela nel tasting, è effetto della limpidezza enologica esecutiva che integra rende la pulizia e la fragranza inossidata dell'aroma. Fra i migliori rossi italiani, chapeau.
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
N/D
Altre Annate
ProduttoreRavazzi
