Commento conclusivo dell'intera produzione 2022 di Tenuta Antonini

Bicchiere dalle doti di nitidezza e suadenza assolutamente superiore quello della Tenuta Antonini. Carezza allora il frutto di questi vini, con la pesca del Pecorino 2020, la ciliegia del Cerasuolo d'Abruzzo 2020, la mora del Montepulciano d'Abruzzo 2019 che rivelano sapore perfettamente equilibrato fra morbidezza, acidità ed amaro. Il migliore in assoluto è la Passerina 2020: un varietale di albicocca e di fiore sì primo, inossidato e lindo da risaltare in scintillante uvosità olfattiva. Complimenti.

Passerina 2020

Produttore

Annata 2020

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

la sua suadenza di bocca è scuola, rotondità di frutto d'uvosità suadentemente perduta, un'ampiezza di disposizione palatale, una così totale assenza d'amaro che la soavità del suo aroma richiama una pesca dolce, di pollinarità, di nettezza favolosa. Con l'aggiuntiva virtù che tale sua levigatissima e nettissima definizione, il campione in esame la porge densa, potente, esprimente ricchezza e spessore rari. Enologia allora di ottimo tenore applicata su materia prima di basale, superiore fittezza e turgore. Una fra le Passerina più equilibrate e limpide dell'anno, chapeau.

Altri indici qualitativi

QQ8,2

VP9,1

ACQ8,6

Regione Abruzzo (Teramo)

Tipologia Passerina

Tipo Bianco

Vitigni Passerina

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Passerina

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml

Produzione annuale 13.000 bottiglie

Fascia

Contenuto

Edizione 2022 Degustato il 2021-02-15

Altre Annate

2021Passerina 2021

ProduttoreTenuta Antonini