Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Astrale Vino Rosso d'Italia 2019
Commento conclusivo dell'intera produzione 2022 di Astrale
Di superiore piacevolezza il bicchiere Astrale. Tanto per la concentrazione svelata da tutti i vini, quanto per la purezza enologica della trasformazione che sempre rende integri i profumi delle maestose uve compositive. Il tutto sempre associato ad una mirabile morbidezza palatle. Alta lallora la piacevolezza di beva del Pavonero Grillo Sicilia Doc Biologico 2020, cristallina la ciliegia, con anche del fiore del morbido Astrale Rosato d'Italia 2020. Di gran caratura tutti gli Appassimento, con il Pavonero Primitivo di Manduria Doc 2020 e con l'Astrale Chianti Riserva 2018 che si distinguono fra i migliori della tipologia. Fra i migliori rossi in assoluto, l'Astrale Vino Rosso d'Italia 2019 ci ammanta con la sua mora in confettura dalla calibratissima, cristallina, suadentissima speziatura. Chapeau.

Astrale Vino Rosso d'Italia 2019

Produttore
Annata 2019

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
33
Equilibrio
+
32
Integrità
=
97
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

gran vino, di spinta di frutto all'olfatto che il naso ed il degustatore rimane esterrefatto, e che dolcezza di mora speziata clorofillosa, d'integrità ossidativa stupendamente prima. Sono i vini di questa illibata fragranza d'aroma, di questa insondabile, viola fittezza, eppur di questa dolce suadenza a dare fiducia nella possibilità del rosso di divenire universalmente, vien da dire femminilmente piacevole anche alle sensibilità più delicate e fini. Allora, se esistono campioni di questa polposa rotondità, se esistono campioni di questa cremosa, integra, vanigliata morosità ai suoi alti livelli di concentrazione anche tannica, allora è possibile arrivare alla quadratura del cerchio. Allora è possibile trovare morbidezza al sapore accompagnarsi a questa violacea fittezza. Viticoltura ed enologia di eccezionale valore per giungere a tale integro ed equilibrato fulgore. Fra i migliori rossi dell'anno, un portento di setosità espressiva.

Altri indici qualitativi

VP9,2

Regione Toscana (Siena)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Primitivo 40%, Montepulciano 30%, Sangiovese 30%
Volume bottiglia 0.75 ml

Fascia
Contenuto
Edizione 2022 Degustato il 2021-02-05

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ProduttoreAstrale