Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Dea Cesanese 2019
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Commento conclusivo dell'intera produzione 2021 di Vannelli
Tutti di eccellente tenore analitico e sensoriale i quattro campioni presentati da Vini Vannelli. Di inossidata violaceità, il Syrah 2019 si porge equilibrato, denso, glicerinosamente potente; il Cesanese 2019 allo stesso modo turgido e netto, ancor più suadente e carezzevole al gusto. L'albicocca tipica della varietà, il Vermentino 2019 la evoca ben polputa quanto a densità estrattiva, armoniosa al palato e limpida nell'enologica fattura. Gran vino il Sauvignon 2019. Qui il richiamo alla pesca è di tale inossidato splendore che nel suo intensissimo profumo si avverte una corrente linfatica e clorofillosa di silvestre forza d'aroma. Espressione della qualità della sua uva prima e della sua rispettosissima, illibata enologia trasformativa. Chapeau.

Dea Cesanese 2019

Produttore Vannelli
Annata 2019

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
31
Integrità
=
93
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,5

Regione Lazio (Roma)
Tipologia Cesanese
Tipo Rosso
Vitigni Cesanese

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Cesanese

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0,75 l
Produzione annuale 25.000 bottiglie

Fascia
N/D
Edizione 2021 Degustato il 2020-09-23

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ProduttoreVannelli
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