Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Indio Montepulciano d'Abruzzo Doc 2016
Commento conclusivo dell'intera produzione 2022 di Bove
Di gran pregio la selezione dei vini Cantine Bove testati. Il Safari Pecorino 2020 si imprime per la morbidezza con cui ai sensi si porge sin dal profumo: una suadenza accentuata dalla limpidezza enologica esecutiva. Campione d'inossidato splendore aromatico il Trebbiano d'Abruzzo Poggio d'Albe 2020: davvero terso e pulitissimo il suo varietale di polpa di pera. Ancor più primo, ovvero linfatico e iridescente tanto netto al profumo, il Fiori Chiari 2020, rosato denso e di favolosa souplesse palatale. Gran frutto anche nei rossi come il Montepulciano d'Abruzzo Avegiano Doc 2017 e il più vivido Montepulciano d'Abruzzo Poggio d'Albe 2017. Campione stabilmente fra i rossi migliori d'Italia, l'Indio Montepulciano d'Abruzzo Doc 2016 svela con consistenza e rotondità gustativa somma il suo frutto di bosco in dolcissime spezie ammantato e avvolto. Un vino di cremosa setosità, fuoriclasse assoluto nel binomio ricchezza-morbidezza. Chapeau.

Indio Montepulciano d'Abruzzo Doc 2016

Produttore
Annata 2016

Punteggio Dettagliato

33
Consistenza
+
33
Equilibrio
+
30
Integrità
=
96
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

il suo gran melange di dolci spezie ne allarga l'orizzonte olfattivo. La sua perfetta armonia, il suo splendido dosaggio fra dolcezza, tannicità e acidità dispone ampio il suo gusto sull'orizzontale piuttosto che sul verticale (laddove esubero acido/tannico ivi di posizione fendente e aggressiva). Una suadenza che morbida riluce, che tonda profonde polpose note di visciola passa e mentolo. Sofficità che non sta per levità: no qui l'estratto è massimo, la glicerina profusiva, l'intensità e la persistenza del gusto maestosamente elevate. È ottima infine la pulizia enologica esecutiva, così che tutto il suo vasto ed aperto profondersi, pure per l'assenza di vizi enologici, così turgido e soave, per vanigliata nettezza traspare. Un grande vino, di eccezionale ricchezza gustativa.

Altri indici qualitativi

QQ10,1
VP9,3
ACQ9,7

Regione Abruzzo (L'Aquila)
Tipologia Montepulciano d'Abruzzo
Tipo Rosso
Vitigni Montepulciano d'Abruzzo

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Montepulciano d'Abruzzo

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 100.000 bottiglie
Lotto 210720

Vinificazione

Vendemmia seconda metà di ottobre
Fermentazione 10-15 gg
Affinamento sì
Legno barrique

Vigneto

Superficie 17
Esposizione sud, sud-ovest
Terreno argilloso di medio impasto
Altimetria 250
Età viti 20

Informazioni Produzione

Comune Colline Teatine
Prima annata 1994

Fascia
Contenuto
Edizione 2022 Degustato il 2021-09-23

Altre Annate

ProduttoreBove