Preda del Falco Sagrantino 2015

Sensazioni di Degustazione

eccezional, maestosa, poderosa ricchezza compositiva: come solido, denso, avvolgente, balsamico. Impressiona l'abbondanza del drappeggio del manto del suo frutto. Il suo tessuto, fitto della sua stessa trama, s'impolpa in fra sè opacamente, rilucendo così impenetrabilmente. E ciò che poi lo qualifica, oltre alla fantastica densità del suo tatto, è il suo porgersi assolutamente ampio e suadente, per certe rotondità del suo nitido aroma, avvolgente e ammantante, fragrante ed infino suadente. Un durante di bocca ed una persistenza aromaticamente monumentale. Chapeau a questo capolavoro della natura in uva, un gran vino d'insistenza e prodigiosa forza di mora.