Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Sul Bric Monferrato Rosso 2018
Commento conclusivo dell'intera produzione 2021 di Franco M. Martinetti
Continua a distinguersi vieppiù limpido e cristallino, per la sua alta concentrazione e la sua non comune morbidezza palatale il bicchiere di Franco Martinetti. Un Gavi Minaia 2019 di limpido spessore, un Gavi di Gavi 2019 di ancor più avvolgente nitore, un Biancofranco 2019 che con favolosa souplesse esprime del Timorasso tutto il suo potenziale. Versione ancor più glicerinosa e polposa di quest'uva ci dona il Martin 2019: di poderosa potenza solare, il suo binomio polposità-suadenza è da autentico campione. Doti che i rossi esprimono con maestoso spessore. Un Barolo Marasco 2016 ai vertici della denominazione per limpidezza e fragranza olfattiva, un Montruc Barbera d'Asti Superiore 2018 di concentrazione massima e monumentale, vero capolavoro dell'uva e della cantina. È superato in valore assoluto dal Sul Bric Monferrato Rosso 2018, un filo meno massivo ma dalla souplesse morbido-acido-tannica, dall'integrità ossidativa residua e dal nitore aromatico atto a renderlo di piacevolezza ancora superiore. Chapeau.

Sul Bric Monferrato Rosso 2018

Produttore
Annata 2018

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
31
Integrità
=
94
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

superiore la carica cromatica di questo campione: il suo fitto occhio annuncia la maestosa consistenza di questo vino, che porge non solo impressione visiva di superiore fittezza. Il profumo anche è eccezionalmente intenso e con grande vigore aromatico fragrantemente profuso. Il suo contenuto odoroso, nell'ambito di una qualificante suadenza delle note, rivela una gran coesione fra frutto e spezie, un'integrità ossidativa residua violaceemente evidente. Morbido, in deglutizione sofficemente mentoso, molto lungo, avvolge balsamicamente attivo nel dopo-bocca con una scia di ciliegia nera vanigliata, in persistenza d'aroma lunga e profonda. Un gran vino, di superiore integrità enologica esecutiva.

Altri indici qualitativi

QQ7,6
VP7,3
ACQ7,5

Regione Piemonte (Torino)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Barbera 50%, Cabernet Sauvignon 50%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 8.000 bottiglie
Certificazione E

Fascia
Alto
Edizione 2021 Degustato il 2020-08-07

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ProduttoreFranco M. Martinetti