Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Sauvignon 2019
Commento conclusivo dell'intera produzione 2021 di Blumenfeld
Un Pinot Nero 2019 di vivida potenza espressiva e dall'olfatto inossidato e limpido, quindi quattro grandi vini bianchi presenta Blumenfeld. L'uva ed il fiore del Goldmuskateller 2019 sono i più intensi ed energetici nell'espressione. La potenza e la fittezza del Gewürztraminer 2019 è densamente maestosa. La cristallina vena varietale di pesca del Sauvignon 2019 si avverte di eccezionale definizione e di nativo turgore vegetale. Il migliore è il Kerner 2019, non tanto per la morbidezza che avvolge la sua poderosa acida spina, non solo per la sua nitidezza olfattiva che svela il suo inossidato aroma, ma forse più ancora per la rara e desueta fittezza che rende il suo transito e il suo tocco palatale di viscosità e ricchezza eccezionale. Complimenti.

Sauvignon 2019

Produttore
Annata 2019

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
32
Integrità
=
93
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

VP7,8

Regione Trentino Alto Adige (Bolzano)
Tipologia Sauvignon
Tipo Bianco
Vitigni Sauvignon

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Sauvignon

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml

Fascia
Medio
Edizione 2021 Degustato il 2020-08-05

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ProduttoreBlumenfeld