Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Caudium 2019
Commento conclusivo dell'intera produzione 2021 di Masseria Frattasi
Grandi vini quelli di Masseria Frattasi. Tanto per la fitta ricchezza di estratti che si deve al valor delle uve, quanto per la nitidezza, la fragranza e l'armonia con cui si apprezzano, equilibrate e integre, tal doti della materia prima compositiva. Sta di fatto che dopo averne apprezzato lo Chardonnay 890 2019 per la morbidezza gustativa, il Coda di Volpe 2019 per la limpidezza del suo inossidato varietale, ammirati si resta quando si entra a contatto con il profumo del Svg 920 e del Caudium 2019. Il primo di una forza floreale linfatica che si può dire silvestre al profumo; il secondo di una polposità di mora che ancora pulsa della sua prima violaceità d'aroma. Il migliore si conferma vertice fra i bianchi d'Italia. Il Donnalaura Falanghina Vendemmia Tardiva 2019: una crema di densa e polposa uva che per la rotondità del gusto e il nitore freschssimo del suo floreale aroma, non è che la trasposizione in fase liquida della sua prima, stupenda natura. Chapeau.

Caudium 2019

Produttore
Annata 2019

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
32
Equilibrio
+
33
Integrità
=
96
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,6
VP8,8
ACQ8,7

Regione Campania (Benevento)
Tipologia Aglianico
Tipo Rosso
Vitigni Aglianico

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Aglianico

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 20.000 bottiglie
Certificazione 0

Fascia
Contenuto
Edizione 2021 Degustato il 2020-08-04

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ProduttoreMasseria Frattasi