Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Aedo Spumante sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2021 di Vanzini
Si conferma bicchiere di crescente valore e di ottima piacevolezza complessiva quello di Vanzini. I bianchi svelano con la loro fittezza la qualità dell'uva compositiva. Tanto il Pinot Grigio Oltrepo Pavese Doc 2019 quanto il Pinot Nero Frizzante Bianco 2019 e il Riesling Oltrepo Pavese Doc 2019 toccano densi e polposi i recettori linguali, rivelando suadenza e fragranza di ottimo tenore. Tutti assai piacevoli i dolci spumanti, con il Moscato Dolce 2019, il Moscato Spumante Dolce e il Sangue di Giuda Frizzante Dolce 2019 di eccellente fragranza nonostante il poderoso, pastoso carico zuccherino. Gran vino anche il rosso Con Tatto 2019, tanto fitto quanto morbido e netto il suo ribes maturo. I migliori sono da tradizione i due Charmat. Il ciliegioso Pinot Nero Doc Spumante Extra Dry Rosato, l'elegante, fine, avvolgente e satinato Pinot Nero Spumante Charmat Extra Dry, che briosamente ma assai suadentemente svelano le doti viticole ed enologiche, alte, di questo produttore. Complimenti.

Aedo Spumante sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
30
Integrità
=
91
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,5
VP8,6
ACQ8,5

Regione Lombardia (Pavia)
Tipo Spumante

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Pinot Nero 50%, Riesling 30%, Chardonnay 20%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 30.000 bottiglie
Lotto 20

Fascia
Contenuto
Edizione 2021 Degustato il 2020-08-04

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ProduttoreVanzini