Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Cinque Cerri Metodo Classico Brut 2017
Commento conclusivo dell'intera produzione 2021 di Tenuta I Gelsi
Cresce netto in valore il bicchiere della Tenuta I Gelsi. Tanto il Gelso Bianco quanto il Gelso Rosa 2019 rivelano consistenza eccellente, morbidezza avvolgente, limpidezza olfattiva splendente grazie al loro inossidato nitore. Cremosamente assai fitto non solo in tannino, il Calaturi 2014 più evoluto, il Casello 105 2017 più turgido e vivo, confermano le note di ottima limpidezza enologica che caraterizzano questo bicchiere. Il migliore del tasting è il Gelso Rosso Tenuta I Gelsi 2019, la sua triplice consistenza, equilibrio integrità rivela tenori eccellenti e dà origine alla sua densa, suadente e fragrante fruttosità d'aroma. Complimenti.

Cinque Cerri Metodo Classico Brut 2017

Produttore
Annata 2017

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
29
Integrità
=
89
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,8
VP7,2
ACQ7,0

Regione Basilicata (Potenza)
Tipo Spumante

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Aglianico 80%, Fiano 20%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 5.000 bottiglie

Fascia
Medio-alto
Edizione 2021 Degustato il 2020-08-03

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ProduttoreTenuta I Gelsi