Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Primitivo Grava 2015
Commento conclusivo dell'intera produzione 2021 di Cantina Gentile
Un Rosaat di piacevolezza eccellente, quindi due rossi come il Talenti e il Pozzo Conetto 2016 di gran morbidezza gustativa, di poderosa balsamicità evoluta di spezie dolci del rovere. Già eccellenti questi campioni, Cantina Gentile ci dona due grandi vini. Il primo è il Turitto 2016: maestoso, armonioso, il suo olfatto limpido e vivido evidenzia le doti enologiche di questo produttore. Che il Primitivo Grava 2015 esalta con un profumo d'inossidato nitore, di splendido, vivido, inviolato turgore. Un fuoriclasse enologico le cui basi viticole eccellono quanto a potenza e volume. Chapeau.

Primitivo Grava 2015

Produttore
Annata 2015

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
32
Integrità
=
95
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

un campione maestoso e avvolgente. Pieghe e pieghe di velluto setoso, il suo tatto è fatto di pianto: glicerinoso, sulla lingua e sulle pareti del calice. Un vino di superiore potenza e possanza balsamica, con le sue spezie dichiaratamente, potentemente dolci e mentosamente effusive. Tersa, cristallina l'aria olfattiva, assenza di note improprie e splendida integrità ossidativa residua che assicurano energia, intensità, vivacità e trasparenza alla balsamica corrente del suo aroma. Doni di virtuosa, mirabile enologia esecutiva. È così che allora questo gran vino rivela in modo mai aggressivo, per via di ottimo equilibrio gustativo, l'ingente massa dei suoi potenti e ancor vividi succhi.

Altri indici qualitativi

QQ7,7
VP9,2
ACQ8,5

Regione Puglia (Bari)
Tipologia Primitivo
Tipo Rosso
Vitigni Primitivo

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Primitivo

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 8.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2021 Degustato il 2020-08-03

Altre Annate

ProduttoreCantina Gentile