Commento conclusivo dell'intera produzione 2021 di Lis Neris

Sempre di eccellente ricchezza e di morbidezza puramente alsaziana il gusto-aroma dei vini di Lis Neris. Dal binomio fittezza-suadenza mirabile tanto il Friulano La Vila 2017 quanto il floreale Sauvignon Picol 2018. Dalla glicerinosità pastosa e dalla levigatezza palatale favolosa lo Chardonnay Jurosa 2017. Il migliore è il Pinot Grigio Gris 2018. Concentrato, limpido nel suo profilo aromatico delicatamente speziato, la souplesse fra acidità, rotondità e sapidità del suo gusto è fra le più avvolgenti ed equilibrate del millesimo e della tipologia. Complimenti.

Gris 2018

Produttore

Annata 2018

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

souplesse gustativa stupendamente sospesa. Per essere sospeso un sapore deve essere anzitutto assente d'ogni amaro gravame, deve essere radioso, luminoso nell'emissione. Perciò deve provenire da un frutto trasformato in vino con nitidezza e definizione enologica esecutiva didattica. Sviluppato con grande rispetto, con grande cura e partecipazione per evitare ogni ossidazione. Il risultato è che in questo vino la sua prima natura fruttata, di banana, albicocca e pesca, la si coglie di suadenza mentosa ed uvosa veramente prima. Lo si gode di potenza e densità espressiva armoniosamente, glicerinosamente polposa. Uno fra i migliori Pinot Grigio del millesimo in Friuli, fra i più suadenti, fragranti, mentosamente avvolgenti.