
Commento conclusivo dell'intera produzione 2021 di Demarie
Nebbiolo d'Alba Doc 2017
Punteggio Dettagliato
32
Consistenza31
Equilibrio30
Integrità93
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
rotondo e balsamico nel suo gusto-aroma di vanigliata composta di marasca e spezie, impressiona fin dal colore per la sua eccellente, superiore consistenza. Polpa e potenza non fini a sé stesse, non seguite come accade spesso nei rossi di eccessiva concentrazione dalla rilevazione di un frutto sovraevoluto e tannicamente possente, quanto seguite da una qualificante souplesse gustativa, vestite da fragranza e nettezza aromatica tali da conferire al vino la capacità di richiamare efficacemente il suo polpante, maturo e vanigliato gran frutto costitutivo. Enologia impeccabilmente curata, viticoltura rigorosa per un sì denso e morbido, persistentissimo campione.
Altri indici qualitativi
QQ8,1
VP8,4
ACQ8,3
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Nebbiolo
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 15.000 bottiglie
Certificazione B
Contenuto
Altre Annate
ProduttoreDemarie
