Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Montelocco sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2021 di Venturini Baldini
Ottima la proposta di Venturini Baldini. Morbido e densamente brioso il Lambrusco Rosato Brut Cadelvento, di superiore suadenza e di limpidissima enologia esecutiva il Lambrusco Marchese Manodori. Doti di mirabile materia prima e di ottime modalità enologiche trasformative che il Montelocco rivela ancor più densamente limpide e cristalline. Un vino di alta piacevolezza sensoriale visto il suo analitico valore.

Montelocco sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
31
Integrità
=
92
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

con la sua ciliegia nera di viola ancora polpante, effonde brioso il suo profumo di frutto con energia e turgore avvolgente. Un vino di rara ricchezza estrattiva, con grande equilibrio al palato fra acidità, morbidezza e tannino, e con un nitore enologico esecutivo che ogni nota del suo profilo aromatico appare definita e vibrante. I frutti evocati son pure quelli piccoli, di bosco, con una fragranza che la loro polpa, or cremosamente briosa, la si sente tonda, suadente e carnosa come ancor viva.

Altri indici qualitativi

QQ8,8
VP9,3
ACQ9,0

Regione Emilia Romagna (Reggio Emilia)
Tipologia Lambrusco
Tipo Spumante Rosso
Vitigni Salamino

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Salamino

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 36.000 bottiglie
Lotto 20036

Fascia
Economico
Edizione 2021 Degustato il 2020-08-03

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ProduttoreVenturini Baldini