
Commento conclusivo dell'intera produzione 2021 di Cagliero
Barolo Terlo 2016
Punteggio Dettagliato
32
Consistenza31
Equilibrio29
Integrità92
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
un grande vino per il suo mix di visciola e di balsamico mentolo, per la vanigliata dolcezza della sua clorofillosa menta. Tutto questo evocare sensazioni di lignea vena non deve far pensare a sovraspeziatura: l'esuberanza dei balsami del rovere trova infatti in una prugna ben netta e polposa, avvolgente e naturale composizione. Certo la concentrazione di estratti è potente, il bagaglio di polpa, la potenza del grado imponente, ma grazie a un qualificante bilanciamento fra tannino e dolcezza, grazie alla qualificante nitidezza enologica della sua trasformazione, il vino in esame si porge anche armonioso e avvolgente, richiamando a più tratti un cassis ben suadente. Frutto di bosco di persistenza e fragranza poderose.
Altri indici qualitativi
QQ6,9
VP7,5
ACQ7,2
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Nebbiolo
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 4.500 bottiglie
Medio-alto
ProduttoreCagliero
