Bicchiere ligure dalle doti di suadenza e fragranza di sempre più integro nitore si rivela quello delle Cantine Lunae. Fra i migliori della tipologia i suoi Vermentino, con il Numero Chiuso Vermentino Colli di Luni 2016 di fittezza eccezionale, il Vermentino Colli di Luni Etichetta Grigia 2019 di rotondità e nettezza esemplare, il Vermentino Colli di Luni Etichetta Nera 2019 di pressochè sommo equilibrio acido-morbido palatale. Grandi vini anche la floreale Albarola Colli di Luni 2019, d'integrità ossidativa e olfattiva cristallina, il Labianca 2019, che carezza con freschezza illibata e con la suadenza della sua uva in polpa pura. Fra i rossi spicca il Ciliegiolo 2019, pure questo all'olfatto di fruttosità incontaminata e di nativa fragranza d'aroma. Balsamico e morbido al palato il maestoso ribes vanigliato del Niccolò V Riserva Colli di Luni Rosso 201. Il migliore è tale fra i bianchi italiani degustati quest'anno: Il Cavagino 2019. Qui l'uva Vermentino attinge vertici di contemporanea fittezza, morbidezza e nettezza da assoluto campione. Tale da evocare l'aroma e la polpa del suo uvoso frutto come ancora in natura. Chapeau.