Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Pignoletto Brut sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2021 di Righi
Briosità cremose giacchè polposissima l'uva, e morbidezze avvolgenti giacché bilanciata la suadenza con l'acidità e il tramoso tannino. E grandi nitidezze olfattive, con il frutto sempre inossidato e mai sulfureo-scuro. Un crescendo di ciliegia in mora, di linfa e di viola dal Lambrusco di Modena Bio Semisecco al Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Frizzante Amabile Doc. Dal Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Frizzante Secco Doc allo Scuro Lambrusco dell'Emilia, campione questo spettacolare quanto a binomio fittezza-morbidezza. Il migliore è il Lambrusco L'Oscuro, ancor più per la splendenza linfatica e cristallina del suo profumo di frutto sì primo e sì puro che per la mirabile armonia palatale e per la sua densa trama estrattiva. Uno fra i più piacevoli della tipologia. Complimenti a Righi, bicchiere dal sempre più limpido valore.

Pignoletto Brut sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
31
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ10,1
VP8,9
ACQ9,5

Regione Emilia Romagna (Reggio Emilia)
Tipologia Pignoletto
Tipo Spumante
Vitigni Grechetto Gentile

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Grechetto Gentile

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 207.000 bottiglie
Lotto 0182

Fascia
Contenuto
Edizione 2021 Degustato il 2020-07-29

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ProduttoreRighi