Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Selachaus Toscana Rosso 2018
Commento conclusivo dell'intera produzione 2021 di Vecchia Cantina di Montepulciano
I vini delle denominazioni veramente rappresentativi del loro valore presenta la Vecchia Cantina di Montepulciano. Vini di consistenza eccellente, assai equilibrati nella morbidezza gustativa e limpidi nell'esecuzione enologia trasformativa. Così il Rosso di Montepulciano 80° Anniversario 2018 e le diverse versioni di esso presentate sfoggiano una rotondità e una pulizia di frutto di fragrante finezza olfattiva. Così il Nobile di Montepulciano Vecchia Cantina 2017 e i vari cru e selezioni di questo svettano fra i migliori testati per la souplesse morbido-tannica avvolgente, per l'inossidata violaceità, per la calibrata e limpida speziosità del loro aroma. Così i più turgi, pulsanti e moderni Chianti Vecchia Cantina 2019 e Campaltino Toscana Rosso 2019 evocano della ciliegia nera la suadenza della polpa ancor viva. Complimenti.

Selachaus Toscana Rosso 2018

Produttore
Annata 2018

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
31
Integrità
=
93
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,1
VP8,4
ACQ8,2

Regione Toscana (Siena)
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Sangiovese 80%, Cabernet Sauvignon 20%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 15.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2021 Degustato il 2020-07-29
ProduttoreVecchia Cantina di Montepulciano