Mirabile non solo per la diffusa, eccellente concentrazione estrattiva, il bicchiere dei Poderi Tognetti esprime alto valore anche quanto a morbidezza gustativa, a limpidezza enologica di aroma e quindi quanto a pulizia di trasformazione. E che potenza espressiva, che quantità di tinta svela il Casetta Ciliegiolo 2018 e il più morbido Casetta Syrah 2018. Che suadenza balsamica di frutto e di spezie sfoggiano il Muraccio Podere La Casetta 2017, Il Brigante Podere Il Sapito 2017, l'ancor più morbido Chianti Riserva Podere La Casetta 2017. Il Casetta Colorino 2018 è spettacolare all'impatto visivo. Un muro di ciliegia nera e di viola che anche al tatto, pastoso si rivela. Gran vino il migliore, il Vignaolmo 2017. Un vino di maestosa fittezza, di armoniosa morbidezza e di limpida classe olfattiva. La mora in speziata confettura lo governa e domina allora, sì netta e sì viva. Complimenti.