Un bianco solare e pastoso come il Saxa Passerina del Frusinate 2019, un Rosato Del Frusinate 2019 dal binomio consistenza-rotondità di eccellente tenore presenta L'Avventura Società Agricola. Quindi una serie di rossi di grande e fitta struttura, che segnalano da un lato la ricchezza delle uve compositive, dall'altro le capacità tecnico-enologiche di questo produttore. Vini dal frutto balsamicamente speziato come il Camerepinte Cesanese del Piglio Riserva 2017 e il Picchiatello Cesanese del Piglio Superiore 2018 svelano grande estratto e mirabile concentrazione. Di suadenza gustativa eccellente, l'Arringo Cesanese del Piglio Superiore 2018 è testimone della morbidezza con cui questa varietà si dona all'assaggio. Il migliore è l'Amor Cesanese del Piglio Superiore 2018: il più turgido, vivido, inossidato e netto nel carezzar i nostri sensi con la sua confettura di lampone.