Un Nebbiolo Langhe Monastero 2016 di suadente morbidezza palatale e di balsamico respiro olfattivo, due Barolo di eccellente caratura presenta la Cascina del Monastero. Entrambi pastosi e possenti in consistenza, entrambi al palato morbidi e avvolgenti, il Barolo Bricco Luciani 2016 colpisce per la persistenza delle suo speziato ribes; il Barolo Perno 2015 per l'eleganza della sua composta di prugna matura e mentolo.