Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Merlot Vecchie Vigne 2016
Commento conclusivo dell'intera produzione 2021 di Villa Minelli
Vini di levatura eccellente presenta Villa Minelli. Denso e morbidamente avvolgente tanto il Pinot Grigio 2019 quanto l'ancor più fitto Chardonnay 2019 svelano doti di gran polpa e di limpida enologia esecutiva. Così il passito, ricco, polposo, viscosamente suadente. Di potenza balsamico-speziata non comune il Merlot Villa Minelli 2017 sfoggia un tatto di glicerinosa pastosità e una gusto di gran potenza di tannino. Più equilibrato e tondo il Cabernet 2017, con il Prosecco Villa Minelli che illumina le doti enologiche di questo bicchiere con il suo illibato e inossidato profumo di uvosità briosa e floreale. Il migliore è il Merlot Vecchie Vigne 2016: gran polpa, sopuplesse morbido-tannica impeccabile e suadente, balsamica speziatura. Complimenti.

Merlot Vecchie Vigne 2016

Produttore
Annata 2016

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
29
Integrità
=
92
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

che gran generosità e setosità il suo possente frutto, tutto vestito di glicerina, tutto fitto, viola per quanto ancor vivo. La concentrazione non accentua soltanto la fittezza e il nerore, la viscosità è tale che il tatto diviene polposamente succoso, l'incedere cremoso, magicamente sontuoso. E tutto di tale fittezza positivamente, persistentemente in ogni aspetto, lungamente riluce. Così il venir meno del gusto più che un attimo è una scia, e qui, or polpa di mora or di viola il senso, morbido, s'avvolge nella sua fruttosa, magnifica livrea. Un grande vino di superiore viticultura e di illibata integrità enologica esecutiva. Tanto densamente suadente quanto morbidamente splendente.

Altri indici qualitativi

QQ7,3

Regione Veneto (Treviso)
Tipologia Merlot
Tipo Rosso
Vitigni Merlot

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Merlot

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 7.000 bottiglie

Fascia
N/D
Edizione 2021 Degustato il 2020-07-14

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ProduttoreVilla Minelli