Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Sauvignon Castel Firmian 2019
Commento conclusivo dell'intera produzione 2021 di Mezzacorona
Bianchi di rara fitezza son lo Chardonnay Riserva Castel Firmian 2018 e il (Musivum) Pinot Grigio Vicinia 2016 presentati da Mezzacorona. E la suadenza floreale della Nosiola Castel Firmian 2019, lo spettacolare aroma varietale inossidato e cristallino del Sauvignon Castel Firmian 2019 sottolineano la nettezza della mano enologica qui attiva. Valore di trasformazione puro che anche il cassis del Teroldego Rotaliano Castel Firmian 2019, lo speziato ribes del Teroldego Rotaliano Riserva 2016 svelano in profumi di grande integrità ossidativa residua e di nitido splendore. Il migliore del tasting è il Gewürztraminer Castel Firmian 2018, poderoso, pastoso, potente eppur suadente avvolgente e balsamico nella sua armoniosa espressione. Un gran vino, chapeau.

Sauvignon Castel Firmian 2019

Produttore
Annata 2019

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
32
Integrità
=
92
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,4
VP8,7
ACQ8,6

Regione Trentino Alto Adige (Trento)
Tipologia Sauvignon
Tipo Bianco
Vitigni Sauvignon

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Sauvignon

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 25.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2021 Degustato il 2020-07-09

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ProduttoreMezzacorona