Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Mendola Fiano Salento Igp 2019
Commento conclusivo dell'intera produzione 2021 di Conti Zecca
Tutti di potenza balsamico-speziata pastosa i rossi presentati da Conti Zecca. I migliori quelli che svelano aroma di maggiore integrità ossidativa; turgore violastro che reca gran voce olfattiva alla composta di ciliegia nera speziata del Terra Conti Zecca Igt Puglia 2017, del poderoso Nero Conti Zecca Igt Salento 2017, del vivido e carnoso Cantalupi Negroamaro Igt Salento 2019. Il più persistentente ed intenso nel suo balsamo di spezie del rovere è il Primitivo Rifugio 2018. I bianchi svelano quest'anno densità e fittezza rare, con il Cantalupi Vermentino 2019, il Moscato dell'Agapò 2019 di rilievo e nitore olfattivo non comune. Gran vino il migliore, fra i migliori bianchi in assoluto dell'anno. Il Luna Conti Zecca Igt Salento 2019: di eccezionale, inossidata limpidezza enologica esecutiva, la suadente e speziosa fragranza della sua uva e polpa di pera, al palato si gode morbida e avvolgente come ancor prima. Chapeau.

Mendola Fiano Salento Igp 2019

Produttore
Annata 2019

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
29
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,3
VP8,6
ACQ7,9

Regione Puglia (Lecce)
Tipologia Fiano
Tipo Bianco
Vitigni Fiano

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Fiano

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 10.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2021 Degustato il 2020-07-08

Altre Annate

ProduttoreConti Zecca