Nobiles Nero di Troia 2018
Punteggio Dettagliato
Sensazioni di Degustazione
favolosa premuta di uva fittissima, porosamente viola, come grondante glicerina. Che enfasi spettacolare di croma, una fastosa evidenza visiva della potenza e della ricchezza della sua uva compositiva. Eccezionale la sua concentrazione, favoloso il suo abbagliante nerore. Ci si chiede com'era questo frutto su pianta, com'era in termini di sontuosità e di concentrazione di polpa. La sua versione liquida è infatti posseduta dalla sua impressiva portanza estrattiva: come se nella terra non vi fosse più nulla da suggerire e da sorbire in termini di polpa, di linfa, di nerità e aromaticità di portato. Il tannino maestoso e carnoso al palato, ma questo è un vino essenziale, di possanza e intensità di spezie di volume cremoso. Un gran vino, di limpidissima enologia esecutiva.