Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Salmariano Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva 2017
Commento conclusivo dell'intera produzione 2021 di Marotti Campi
Bicchiere diffusamente eccellente quello di Marotti Campi, con aspetti qualitativi mirabili svelati da più d'un vino. Eccezionale in primis la fittezza, la viscosità glicerinosa del Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva Salmariano 2017: vera polpa di frutto di ricchezza e morbidezza prima. Ancor più fragranti e inossidati, floreali i profili del Verdicchio dei Castelli di Jesi Albiano 2019, del potente Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva Salmariano 2017. Favolosa la suadenza palatale del rosato Regina D' Inverno: il suo delicato tannino si somma all'acidità per bilanciare la sua polposa e ciliegiosa morbidezza. Splendide infine le due Lacrima, la Lacrima di Morro d'Alba Doc Rùbico 2019 integra e violastra nel suo aroma di viola e ciliegia nera. La Lacrima di Morro d'Alba Doc Superiore Orgiolo 2018: dal tannino poderosamente acceso, la sua concentrazione, l'inossidata illibatezza del suo profumo son vette di rigorosissima viticoltura e purissima enologia trasformativa. Chapeau.

Salmariano Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva 2017

Produttore
Annata 2017

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
31
Integrità
=
94
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,7
VP8,8
ACQ8,7

Regione Marche (Ancona)
Tipologia Verdicchio
Tipo Bianco
Vitigni Verdicchio

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Verdicchio

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 26.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2021 Degustato il 2020-07-07

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ProduttoreMarotti Campi