Vini di eccellente tenore qualitativo analitico e sensoriale presenta il Castello di Meleto. Di gran fragranza olfattiva tanto il Borgaio Rosato quanto il Rosa di Leolucaia 2019, il Borgaio Vermentino 2019 evidenzia con il suo inossidato e albicoccoso profumo varietale di gran nitore la limpidezza enologica della trasformazione intervenuta. Sempre di gran polpa e dalla fitta trama di tannino i rossi, con il Leolucaia 2018 che si distingue per la morbidezza palatale, il Borgaio Chianti Classico Riserva 2017 per la suadenza speziata del suo balsamico ribes. Frutto polposamente carnoso e turgidamente ancor primo quello che rende il Borgaio Rosso 2019 così vividamente, nitidamente espressivo. Gran vino il migliore del tasting, il Camboi Malvasia Nera 2018: spettacolare l'integrità ossidativa residua che rende la sua mora ancora pulsare. Un vino di consistenza maestosa e di integrità d'aroma violaceemente eccezionale. Chapeau alla migliore Malvasia Nera mai testata.