Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
420 Pecorino Bio  2019
Commento conclusivo dell'intera produzione 2021 di Torri
La fittezza del 420 Trebbiano d'Abruzzo 2019 e del Bakàn Pecorino 2019, la suadenza palatale del Bakàn Passerina 2019, la piacevolezza complessiva del 420 Pecorino Bio 2019 son le note organolettiche di merito che presentano i bianchi di Torri Cantine. Ancor più perfoirmanti i rossi, con il 420 Montepulciano d'Abruzzo 2019, di nitida polposità d'aroma con la sua vivida ciliegia nera. Il Bakàn Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2016, di spettacolare concentrazione, e poi morbido e netto al suo ancor vivido profumo. Il migliore in assoluto è il Bakàn Montepulciano d'Abruzzo 2015: qui alla sua maestosa consistenza fa seguito una morbidezza palatale, una limpidezza e una vividità d'aroma da autentico campione. Doti viticole ed enologiche che innalzano non poco il valor sensoriale e analitico di questo gran vino. Complimenti.

420 Pecorino Bio 2019

Produttore
Annata 2019

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
30
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Regione Abruzzo (Teramo)
Tipologia Pecorino
Tipo Bianco
Vitigni Pecorino

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Pecorino

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml

Fascia
N/D
Edizione 2021 Degustato il 2020-07-06

Altre Annate

ProduttoreTorri