Di ottima piacevolezza i bianchi presentati da Marco Scolaris. Il Friulano Doc Collio 2019 è il più glicerinoso e solare. Il Pinot Grigio Doc Collio Marco Scolaris 2019 il più polposo, la Ribolla Gialla doc Collio 2019 la più floreale e lo Chardonnay Doc Collio Marco Scolaris 2019 il più armoniosamente avvolgente. Il più integro e inossidato all'olfatto è il Sauvignon Doc Collio Marco Scolaris 2019, con un varietale terso e assai intenso. Ma il vero capolavoro di questo produttore rimane il suo Schioppettino Igt Venezia Giulia Marco Scolaris 2019, certo il più fruttoso della tipologia, il più avvolgente e morbido, il più suadentemente squisito in ciliegiosità di palato. Complimenti.