Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Wine Urban Park Appassimento 2018
Commento conclusivo dell'intera produzione 2021 di Montresor
Vini di eccellente levatura quelli presentati da Montresor. La Lugana 2019 di rara densità, il Soave Classico 2019 di gran morbidezza palatale rivelano enologia di trasformazione assai integra con i loro nitidi ed espressivi profumi. Un frutto dal melange balsamico-speziato assai avvolgente rivela il Valpolicella Ripasso Capitel della Crosara 2017, con il Doricum Feudi di Sant'Eufemia Nero d'Avola 2018 di potente e suadente profilo gustativo. Gran vino l'Amarone Classico Capitel della Crosara 2014, spezie e ribes di polposità glicerinosa pastosa profonde con persistenza maestosa. Moderno, turgido e soprattutto morbido e vivido, con la sua ciliegia nera in vanigliata confettura, il Wine Urban Park Appassimento 2018 è il vino migliore del tasting. Un vino-frutto che polpante e inviolato ci ammanta del suo manto d'aroma così armoniosamente effusivo. Complimenti.

Wine Urban Park Appassimento 2018

Produttore
Annata 2018

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
32
Equilibrio
+
31
Integrità
=
95
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

gran vino, di maestosa consistenza, dalla morbidezza d'ingresso evidente, dalla finitura enologica tale da far splendere netto il suo frutto, suadente il suo vanigliato e mentoso effondersi olfattivo. Un campione completo la cui più pronunciata dote è evidentemente la consistenza. La sua colorazione nera, la potenza, la densità e la persistenza nell'emissione. Infine la profondità nella percezione. Virtù che il suo poderoso estratto alimenta così profonde. Sullo stesso qualificante altopiano, la morbidezza del gusto, la fragranza residua che assieme consentono al suo monte estrattivo di porgersi fragrante, mentosamente speziato, mai scuro, aggressivo, mai meno che turgidamente polposo. Come mora nera pura, di suadenza mentosa splendente e illibata.

Altri indici qualitativi

QQ7,9

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Corvina 60%, Rondinella 30%, Merlot 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 10.000 bottiglie
Lotto 011020

Fascia
N/D
Edizione 2021 Degustato il 2020-10-05

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ProduttoreMontresor