Le Grotte Rosso Verona Igt 2018

Sensazioni di Degustazione

mora e viola al naso, immacolata, e confettosamente mentosa. Grazie all'incredibile pulizia del suo profumo, stupenda, illibata carezza floreale, nota che domina con favolosa intensità d'aroma il suo assaggio. Proprio l'integrità la sua più preziosa dote: da un lato un'accuratezza e una definizione tecnica dell'olfatto di rara caratura enologica, dall'altro un dosaggio della sua souplesse morbido-acida del gusto che lo rende al palato di armoniosità avvolgente. Morbidezza che cristallinamente dura anche nel lungo e sempre limpido dopo bocca. Una persistenza che il suo varietale aroma stupendo in nitore, irradia come per ore. Un fuoriclasse per integrità ossidativa e souplesse.