Uva cremosa, potente, solare quella alla base dei vini di Luretta. Sin dal colore, nei bianchi oro caldo, nei rossi violastro e di impenetrabile spessore. Conseguentemente denso il loro riscontro tattile, con il Boccadirosa 2019 splendidamente uvoso, lo Chardonnay Selin dl'Armari 2018 gran vino nella sua eccellente triplice fittezza-morbidezza-nettezza di profumo e speziato sapore. La potenza tannica dell'Achab 2017 lo rende Pinot nero di raro valore, la marasca speziata del Barbera Carabas 2017 risalta per la nitidezza dell'enologica trasformazione, e la morbidezza palatale del Corbeau 2015 rende suadente il suo eccezionale carico di polpa e d'omore. Il migliore è il dolce Nevermore 2011: pura essenza di cremosa polposità, mirabile armoniosità nella sua fragrante dolcezza di sapore, con le spezie che ancor più avvolgente e balsamico rende il suo floreale, uvoso splendore. Tra i migliori vini dolci italia in assoluto, chapeau.