Eccellente la nitidezza olfattiva del Nodo d'Amore Bianco 2018 di Farina. L'inossidata purezza del suo speziato frutto consente un'irradiazione di fragrantissima suadenza al profumo. Limpidezza e turgore d'aroma che qualificano anche il Nodo d'Amore 2018 e il tannico Ripasso Valpolicella Classico Superiore 2018. Di cremosa morbidezza balsamica il Valpolicella Ripasso Montecorna 2018, davvero persistente il suo vanigliato cassis. Gran vino il migliore, l'Amarone della Valpolicella Classico 2017: la sua glicerina la sua setosa polpa sì densamente ammanta, che nei balsami del suo frutto morbidamente è avvolto perfino il suo imperioso tannino.