I rossi di Mirvita, tutti dotati di gran concentrazione estrattiva, svelano gran morbidezza palatale, poderosa balsamicità d'aroma nel loro possente profumo. Così, tanto il Boamundus quanto il Cosmatesco 2015 evocano una composta di prugna ultramatura ammantata di dolcezze del rovere di elevazione. Di ancor più alta caratura qualitativa il Suprematism Rosè 2019, un gran vino dal binomio fittezza-suadenza di assoluto valore. Il migliore è il bianco Santaloja 2019, vera quintessenza in aroma del frutto uva, inossidato e netto all'olfatto, denso in viscosità d'estratto, di favolosa rotondità e sapidità il suo sapore. Complimenti.