Monteverro Chardonnay 2017
Punteggio Dettagliato
Sensazioni di Degustazione
porge un gran floreale il suo profumo, note di frutto intersecate, avvinte, avvolte in dolcezze di spezie cedrose, fresche e sinuose. I termini donano idea della morbidezza che elegge questo vino, della fragranza e della integrità della trasformazione enologica avvenuta, delle qualità prime del frutto compositivo ottenuto. Al palato e al profumo allora si avvertono solo carezze, un'armoniosa proporzione fra la rotondità del frutto e la suadenza delle spezie, che amplificano a dismisura la sofficità e la rotondità dell'assieme. Suadenza meravigliosa che una possente disponibilità di estratti rende anche con intensità e persistenza maestosamente avvertite. Un gran vino, stabilmente fra i migliori bianchi d'Italia, dalla glassa di menta e vaniglia sulla prima suadenza della sua purissima uva.