Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Soremidio 2018
Commento conclusivo dell'intera produzione 2021 di Tenuta Sant'Isidoro
Bicchiere in gran forma qualitativa quello di Tenuta Sant'Isidoro. Vini di ottima ricchezza basale, trasformati con rispetto e cura olfattiva impeccabile, e di gran morbidezza palatale. Cresce il frutto dei bianchi dalla suadente polpa di pera del Tatia Tarquinia Bianco 2019, alla polposa albicocca matura del Forca di Palma 2019. Il Soraluisa 2019 è il più fitto, limpido e inossidato il suo aroma esalta il concetto di maturità e morbidezza gustativa dell'uva perfettamente matura. Il migliore in integrità di profumi è il Sant'Isidoro Brut, davvero terso e floreale il suo brioso profilo. Ciliegia nera in confettura evoca turgido e inossidato il violastro Larth Tarquinia Rosso 2019, il più rotondo Corithus 2018. Gran vino infine si conferma il Soremidio 2018: fra i più cristallini e turgidi rossi poderosi del Lazio con la sua mora in scintillante, speziosa confettura. Complimenti.

Soremidio 2018

Produttore
Annata 2018

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
32
Integrità
=
94
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

il suo gran blocco d'aroma ha la potenza e la dolcezza della mora intrisa dolcemente di vaniglia. Ciò che impressiona è effettivamente la profondità del connubio e la nitidezza enologica con cui vien reso. Un vino assai prestante allora, che unisce alla polpa la nettezza e la vitalità d'effusione, la turgidità e la suadenza d'espressione. Il tutto trasmesso con una voce possente, ricca di note, che proprio con la sua densa vastità esprime la ricchezza complessiva del campione. Altamente qualificante la sua concentrazione possente, il turgore presente, la vivacità, la forza viva che intenso spinge il suo frutto a rivaleggiare in profumo con le spezie mentose. Non c'è un vincitore, ma a dominare è la loro simbiotica, balsamica, dolce fusione. Un gran vino, di rara integrità ossidativa grazie alla purezza della sua enologia trasformativa.

Altri indici qualitativi

QQ7,2
VP7,2
ACQ7,2

Regione Lazio (Viterbo)
Tipologia Montepulciano
Tipo Rosso
Vitigni Montepulciano

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Montepulciano

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 5.000 bottiglie
Certificazione 0

Vinificazione

Vendemmia inizio ottobre
Fermentazione 20 gg
Legno rovere francese Allier e Nevers

Vigneto

Superficie 57
Esposizione sud-ovest
Terreno medio impasto-argilloso
Altimetria 100
Età viti 8

Informazioni Produzione

Comune Tarquinia
Prima annata 2001

Fascia
Alto
Edizione 2021 Degustato il 2020-06-08

Altre Annate

ProduttoreTenuta Sant'Isidoro