Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Abbazia Atmosphere Moscato Rosé Dolce sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2021 di Abbazia
Bicchiere dalle doti spumantistiche di eccellente valore quello della Casa Vinicola Abbazia. Didattica l'inossidata splendenza olfattiva dell'Abbazia Atmosphere Prosecco Extra Dry, campione non solo enologicamente cristallino, ma vino di suadenza palatale altrettanto mirabile e rara. Floreale l'uvosità del Moscato d'Asti 2019, più densa e polposa qualla del Fiorino d'oro Asti Dolce. Capolavoro di frutto e di fiore, la fragola e la rosa in linfa pure dell'Abbazia Atmosphere Moscato Rosé Dolce. Non solo privo di ogni ossidata o sfocata inflessione, ma nella sua perfetta suadenza palatale, di cremoso, pastoso spessore. Complimenti.

Abbazia Atmosphere Moscato Rosé Dolce sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
32
Equilibrio
+
31
Integrità
=
94
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

bella morbidezza di frutto e di fiore di dolcezza ben fusa ed equilibratamente assiemata. L'alcol sorregge e supporta l'emissione del suo balsamico profumo con superiore vigore, che poi è il volume e l'intensità con cui si coglie densa la sua morbidezza al palato. Una spuma carezzevole, che origina come briosa crema. Souplesse consentita, promossa e agevolata dall'assenza di amare rusticità, dalla suadenza d'un binomio acidità/morbidezza/tannino tanto bilanciato e avvincente. Un vino allora di suadenza uvosa veramente eccellente, di enologia esecutiva che lascia risplendere pulito il suo fragoleggiante aroma nativo. Un campione dal raro persistere in morbidezza d'aroma.

Altri indici qualitativi

QQ10,8
VP10,5
ACQ10,7

Regione Piemonte (Cuneo)
Tipologia Moscato
Tipo Spumante Dolce
Vitigni Moscato

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Moscato

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 300.000 bottiglie
Lotto 0120

Fascia
Economico
Edizione 2021 Degustato il 2020-06-01
ProduttoreAbbazia