Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Troqué Nero di Troia 2018
Commento conclusivo dell'intera produzione 2021 di Borgo Turrito
Limpidi nell'aroma di frutto, e perciò di impeccabile nitidezza enologica trasformativa tanto la Terra Cretosa Falanghina 2019 quanto il Calarosa Nero di Troia Rosato 2019 presentati da Borgo Turrito. Di carnosità tannica poderosa il ribes speziato del Lingue di Terra 2015, di polposità assai aromatica il Terra Cretosa Nero di Troia 2018. Grande vino il migliore, il Troqué Nero di Troia 2018, ai suoi livelli di concentrazione e morbidezza, godere la purezza e l'integrità ossidativa nuova della sua morosa livrea, è un alto piacere effetto di viticoltura ed enologia di caratura tecnica sopraffina. Chapeau.

Troqué Nero di Troia 2018

Produttore
Annata 2018

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
32
Integrità
=
95
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

maestoso in consistenza, sin dalla vista quanto a concentrazione e viscosità si rivela polposo: una tinta viola estremamente densa e profonda, una polposità tramosa intessente il suo frutto con fittezza superiore. Gran dolcezza e suadenza, di vivace, tonda, avvolgente nitidezza olfattiva: enologia di gran tecnica su formidabile viticoltura di base. Un magnifico frutto non sovraestratto in chinoso tannino. Quote e quote di dolcezza non offuscate da eccessive amarezze coprenti, si liberano allora convessamente, vanigliatamente suadenti, intense nel richiamare la mora. E la rinnovata violaceità del suo turgore: potenza e fragranza che compiono la sua virtuosa espressione. Così, un frutto vivido di gran souplesse, e di alta longevità potenziale. Un gran vino, di alta definizione enologica esecutiva.

Altri indici qualitativi

QQ7,4
VP8,6
ACQ8,0

Regione Puglia (Foggia)
Tipologia Nero di Troia
Tipo Rosso
Vitigni Nero di Troia

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Nero di Troia

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 6.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2021 Degustato il 2020-05-25

Altre Annate

ProduttoreBorgo Turrito