
Commento conclusivo dell'intera produzione 2021 di Perini & Perini
Malvasia Spumante Dolce Perini & Perini sa
Punteggio Dettagliato
31
Consistenza33
Equilibrio32
Integrità96
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
ha una tal vena floreal l'aroma dolce di questa squisitissima uva, che la sua mostosità briosa non potrebbe esser da questa più fragrantemente resa. Un connubio fra frutto e fiore che rende all'uno dell'altro l'ardore. Una crema di uvosità delicatissima e fine che nessuna macchia enologica attenua nel suo radioso profluire. Un vino di viticoltura ed enologia mirabili, per una sì stupenda resa sensoriale. Il miglior Spumante dolce dell'anno, chapeau.
Altri indici qualitativi
QQ7,5
VP8,8
ACQ8,2
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Malvasia di Candia
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 6.000 bottiglie
Certificazione B
Lotto 2020
Vinificazione
Fermentazione 3 mesi presa di spuma
Vigneto
Superficie 2
Esposizione sud-est
Terreno medio impasto tendente all'argilloso
Altimetria 220
Età viti 16
Informazioni Produzione
Contenuto
Altre Annate
2018Malvasia Spumante Dolce Perini & Perini 2018
96
2017Malvasia Spumante Dolce Perini & Perini 2017
96
2016Malvasia Spumante Dolce Perini & Perini 2016
96
2015Malvasia Spumante Dolce Perini & Perini 2015
95
2007Malvasia Spumante Dolce Perini & Perini 2007
84
2003Malvasia Spumante Dolce Perini & Perini 2003
80
ProduttorePerini & Perini
