Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Gutturnio Vigna Migliorina 2018
Commento conclusivo dell'intera produzione 2021 di Marengoni - Casa Bianca
Di eccellente morbidezza palatale tanto il Valnure quanto l'Ortrugo Frizzante 2019 presentati da Marengoni. Di eccellente concentrazione il Cabernet Sauvignon Bastiani 2015, il più morbido Gutturnio Riserva Farosa 2015, sì poderosamente speziato. Tangibili testimoni della ricchezza delle uve qui raccolte e selezionate, poi trasformate in vino con limpida enologia esecutiva. Tale da far risplendere inossidate nella composta di ciliegia nera e mora del Gutturnio Vigna Migliorina 2018 tutte le doti prime delle uve compositive. Complimenti.

Gutturnio Vigna Migliorina 2018

Produttore
Annata 2018

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
31
Integrità
=
91
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

la ciliegiosa suadenza di questo vino è davvero una gemma di luminosa fragranza d'aroma. Brilla all'olfatto per la cristallina nettezza dolce del suo irradiarsi illibato. Privo di macchia alcuna, la sua emissione è a tutto sferico ed avvolgente tondo. L'equilibrio tannino/polpa, tale da consentire la percezione di un sapore carnoso, eppur di morbida beva. E il suo distillante e glicerinoso alcol, che tutto avvolge in un manto arioso d'algida eppur corroborante glicerina. La favolosa integrità del frutto al profumo, la carnosa vivacità morbido/tannica del sapore di questo vino è testimonianza sensorialmente, suadentemente tangibile della maestria vitoenologica della sua trasformazione. Un vino di bevibilità, di piacevolezza universale data la sua virtuosa, integra e armoniosa composizione analitica. Davvero poderosa la sua pura polpa di mora e vera ciliegia nera.

Altri indici qualitativi

QQ6,9
VP8,7
ACQ7,8

Regione Emilia Romagna (Piacenza)
Tipologia Gutturnio
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Barbera 60%, Bonarda 40%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 5.000 bottiglie
Certificazione A

Fascia
Contenuto
Edizione 2021 Degustato il 2020-05-11

Altre Annate

ProduttoreMarengoni - Casa Bianca