Ai vertici assoluti di valore analitico e sensoriale, quindi di piacevolezza di fruizione, si conferma il bicchiere di Barbanera - Duca di Saragnano. Rossi di concentrazione, morbidezza e integrità ossidativa-olfattiva in più di un caso di valor naturalistico (l'uva), tecnico (l'enologia di trasformazione), assolutamente superiore. Svettano allora con il loro frutto or mediterraneo, or tropicale fra i bianchi il Levantae Bianco 2019, il Fiano da Uve leggermente appassite 2019, gli ancor più espressivi e poderosi in aroma Bianco Toscano Gigino 2019 e lo stupendo PianOro 2019, entrambi fra i migliori bianchi italiani testati quest'anno. Archetipico il Vecciano Bianco 2019, con la sua fantastica uva sposata all'ananasso nella sua livrea scintillante di pura polpa essenziale. Ricchissima, nel senso del numero e della portanza estrattiva, la serie di rossi eccezionali. La potenza del Nero d'Avola nei Terre Siciliane, la pastosità suadente del Primitivo, la potenza di polpa di mora e tannino dei Toscani si svelano con morbidezza e inossidato nitore, tutti di valore superiore. Anche qui i migliori sono favolosamente tali. Il Chieteno, il Governo, L'Operà , il Primitivo Alchymia 2019 e il Rosso Toscano Gigino 2018 son vini di rarissima caratura. E i capolavori fra i rossi, il Vecciano 2018 (vero vino bandiera di questa azienda produttiva) e il Gigino Ottantesimo Anniversario 2016 rappresentano vertici massimi di intensità e valore dei tre parametri fondamentali qualitativi. Il lore tenore infatti, in consistenza, equilibrio e integrità gusto-aromatica è si alto che la mora in polpa pura esonda e morbidissima s'effonde da ogni loro sensoriale sfumatura. Chapeau.