Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Eneo Salento Igp 2018
Commento conclusivo dell'intera produzione 2021 di Cantine Risveglio
Solo gran vini dalle Cantine Risveglio, complimenti. Un 72100 Negroamaro 2018 e un Pecoranera 2017 tanto maestosamente fitti quanto morbidi, inossidati e netti, un Gio 15 Primitivo 2017 e un Eneo 2018 di massima concentrazione estarttiva e perciò di potenza e persistenza fenomenale. Il migliore in assoluto e tale fra i rossi italiani testati quest'anno è il Susù Susumaniello 2018. Qui alle doti viticole di un frutto di concentrazione eccellente, si sommano le doti enologiche di gran pulizia esecutiva e di favoloso equilibrio palatale. Con la sua morbida polpa di mora che avvolge le propaggini acide e tanniche del suo gusto con stupenda armonia. Chapeau.

Eneo Salento Igp 2018

Produttore
Annata 2018

Punteggio Dettagliato

33
Consistenza
+
32
Equilibrio
+
31
Integrità
=
96
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,9
VP8,9
ACQ8,9

Regione Puglia (Brindisi)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Susumaniello 50%, Negroamaro 50%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 27.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2021 Degustato il 2020-02-25

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ProduttoreCantine Risveglio