Quattro vini rossi di eccellente valore e un fuoriclasse assoluto presenta Centoterre. Il Primitivo Chjarè 2018 è avvolgente e potente; il Saragia Governo all'Uso Toscano 2014, dalla speziatura avvertita e dalla balsamica persistenza d'aroma; il Tecciare Rosso Toscana 2018, il più turgidamente carnoso. Su livelli di qualità analitica e sensoriale assoluti il Crijé 2018. La sua concentrazione è somma, e la sua olfazione svela un frutto cristallino, speziato, inossidato nel suo baglior violastro di mora e di viola. E infine la sua souplesse palatale, suadenza che veste e compone armoniosa il suo poderoso tannino. Chapeau ad uno dei migliori rossi d'Italia testati quest'anno.