Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Japo Prosecco Superiore Valdobbiadene Millesimato Extra Dry 2018
Commento conclusivo dell'intera produzione 2020 di C&C
Due spumanti di limpidissima espressione olfattiva, di morbida e densa felpa compositiva presenta C&C. Tanto il Japo Prosecco Superiore Valdobbiadene Millesimato Brut 2018 quanto il più carezzevole e morbido Japo Prosecco Superiore Valdobbiadene Millesimato Extra Dry 2018 sfoggiano infatti doti tattili di cremosità e fittezza rare per la denominazione. Segno di valor non comune delle uve, limpidamente e inossidatamente trasformate in fragranti bollicine. Complimenti.

Japo Prosecco Superiore Valdobbiadene Millesimato Extra Dry 2018

Produttore
Annata 2018

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
30
Integrità
=
91
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

la sua morbidissima armonia gustativa, una successione di acidità, suadenza e florealità dell'uva che ne inebria e s'irradia dal suo aroma. Un'emissione olfattiva di nitore e fragranza pura che ne illustra l'enologia applicativa e ne esemplifica in spessore la fitta, rara carica estrattiva. Prosecco d'eccellenza assoluta, d'universale piacevolezza, dalla cremosità levigata e fragrante e dalla distintiva purezza espressiva.

Altri indici qualitativi

QQ8,5
VP8,8
ACQ8,6

Regione Friuli Venezia Giulia (Pordenone)
Tipo Spumante
Vitigni Glera

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Glera

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 30.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2020 Degustato il 2019-09-10
ProduttoreC&C