Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Nero d'Avola 2017
Commento conclusivo dell'intera produzione 2020 di Don Tomasi
Due rossi di superiore caratura qualitativa presenta Don Tomasi Wines. Il Nero d'Avola 2017 si rivela con eccellente consistenza, con morbidezza e nitore enologico esecutivo altrettanto virtuoso. Un varietale di marasca e visciola di turgida limpidezza d'aroma. Il Nero d'Avola Cabernet 2013 svela maestosa densità estrattiva. Una fittezza di gran equilibrio gustativo nonostante il maestoso tannino, un frutto inossidato e limpido e in più glassato da cristalline e calibrate dolcezze del rovere. Chapeau.

Nero d'Avola 2017

Produttore
Annata 2017

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
31
Integrità
=
93
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

che piacevolezza il frutto di questo gran vino. Inossidato e netto il suo profilo, le note olfattive porgono un richiamo alla marasca in polpa pura. Ciò per via dell'integrità enologica trasformativa. Al palato la morbidezza eguaglia la somma della sua acidità e del suo tannino. Un gusto felpato che porge armonioso riverbero alla sua mirabile dote estrattiva.

Altri indici qualitativi

QQ9,4
VP8,4
ACQ8,9

Regione Sicilia (Palermo)
Tipologia Nero d'Avola
Tipo Rosso
Vitigni Nero d'Avola

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Nero d'Avola

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 70.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2020 Degustato il 2019-08-08
ProduttoreDon Tomasi